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Timalù Ristorante

via Nazionale, 20 - Torregrotta (ME)

Tel. 342 194 8241 - info.timalu@gmail.com​

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La Carta dei Vini

 

 Scrivere una carta dei vini è un atto di responsabilità non è un semplice elenco di nomi e prezzi.

Il vino è parte integrante di un pasto, che abbinato al giusto cibo crea quella piacevole sensazione che tende l’armonia del gusto.

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Contattaci per riservare un tavolo, oppure chiamaci al + 39 342 194 8241

Caro ospite, se hai delle allergie e / o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi.

SOSTANZE O PRODOTTI CHE PROVOCANO ALLERGIE O INTOLLERANZE

 

1) Cereali contenenti glutine come: grano, segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridi e prodotti derivanti, tranne:

-  Sciroppi di glucosio a base di grano, incluso destrosio;

-  Maltodestrine a base di grano;

-  Sciroppi di glucosio a base d’orzo;

-  Cereali utilizzati per la fabbricazione di distillati alcolici, incluso l’alcool etilico di origine agricola.

2) Crostacei e prodotti a base di crostacei 3) Uova e prodotti a base di uova
4) Pesce e prodotti a base di pesce, tranne:

-  Gelatina di pesce utilizzata come supporto per preparati di vitamine o carotenoidi;

-  Gelatina o colla di pesce utilizzata come chiarificante nella birra e nel vino.

5) Arachidi e prodotti a base di arachidi

6) Soia e prodotti a base di soia

7) Frutta a guscio

8) Sedano e prodotti a base di sedano

9) Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo

10) Anidrite solforosa e solfiti in concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10 mg/litro in termini di SO2 totale da calcolarsi per i prodotti così come proposti al consumo o ricostituiti conformante alle istruzioni dei fabbricanti.

11) Lupini e prodotti a base di lupini
12) Molluschi e prodotti a base di molluschi

 

Regolamento UE n. 1169/2011 riguardante: “Sostanze o Prodotti che provocano allergie o intolleranze”

PRENOTA UN TAVOLO

Prenota la tua cena in famiglia o con amici, o chiama per richiedere disponibilità del locale per una festa o evento specifico:

il nostro staff sarà a tua disposizione per qualsiasi tipo di organizzazione, proponendo piatti tipici e altre prelibatezze.

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